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Prefeitura de Mata de São João oferece oficina de bolos e iguarias juninas
Beneficiários de programas sociais aprendem a fazer bolos juninos e gerar renda
26/04/2023 12h00
Por: Ramon Santos (DRT-6448/BA)
Foto: Divulgação

A Prefeitura de Mata de São João, através da Secretaria de Promoção Social e Combate à Pobreza (SEMPS), vai oferecer, a partir do próximo mês, uma oficina de bolos e iguarias juninas para os beneficiários do CRAS, CREAS, Cadastro Único ou que estejam recebendo o Bolsa Família.

A iniciativa tem como objetivo capacitar os participantes para a produção de bolos e iguarias típicas das festas juninas, além de promover a geração de renda e incentivar o empreendedorismo local.

As inscrições ficarão abertas entre os dias 02 a 11 de maio, das 8h às 16h, na sede da SEMPS, localizada na sede, litoral e zona rural.

A oficina será ministrada por uma profissional da área de gastronomia e terá duração de quatro semanas. Os alunos aprenderão a fazer receitas como bolo de milho, bolo de fubá com goiabada, bolo de aipim com coco, bolo de tapioca, bolo de paçoca, entre outras delícias.

Segundo a secretária da SEMPS, Rita Miranda, a oficina é uma oportunidade para os beneficiários aprenderem uma nova fonte de renda e valorizarem a cultura junina. “Nós queremos que eles possam aproveitar esse período festivo para vender seus produtos e aumentar sua renda familiar. Além disso, é uma forma de resgatar as tradições juninas que são tão importantes para o nosso povo”, afirmou.

Os interessados em participar da oficina devem procurar a SEMPS com os documentos pessoais e o comprovante de cadastro nos programas sociais. As vagas são limitadas e serão preenchidas por ordem de inscrição.

A oficina faz parte das ações da Prefeitura de Mata de São João para fortalecer o desenvolvimento social e econômico do município. A festa junina é uma das manifestações culturais mais populares do Brasil e tem origem na celebração do nascimento de São João Batista. A mistura com a cultura indígena deu origem à variedade de iguarias feitas com milho, que são apreciadas por todos.