O Festival Bahia Beer - Alagoinhas teve sua abertura oficial nesta sexta-feira (15), no Hotel Absolar, em Alagoinhas, zona turística Caminhos do Sertão. Reunindo 1.064 amostras de cerveja de 34 países e 14 especialistas estrangeiros entre jurados e palestrantes, o evento consolida a cidade como um importante polo do setor cervejeiro.
Com um público formado por autoridades, empresários e profissionais do ramo, a cerimônia deu início a uma programação diversificada que inclui o Concurso Internacional de Cervejas Artesanais, o Congresso Internacional da Cerveja (Conib), o concurso gastronômico Cerveja no Prato e apresentações musicais. O festival, realizado pela Secretaria de Turismo do Estado da Bahia (Setur-BA) em parceria com a Sol Eventos e apoio da Prefeitura Municipal, tem gerado alta ocupação hoteleira e impulsionado a economia local.
Polo cervejeiro de destaque
O secretário de Turismo, Maurício Bacelar, destacou a relevância do evento:
"Alagoinhas sedia o maior concurso de cervejas da América Latina, com jurados e palestrantes entre os maiores especialistas do mundo. Este evento qualifica o Bahia Beer e posiciona a cidade como um polo produtor de cervejas, consolidando um novo produto turístico para o estado".
Já o prefeito Joaquim Neto celebrou o título de "capital estadual da cerveja", mencionando a qualidade da água da região e o impacto positivo na geração de empregos e renda.
Programação internacional e premiações
O festival conta com palestras de especialistas de países como Estados Unidos, Polônia, Singapura, Itália e Alemanha, abordando temas como lúpulo, micromalteação e análise sensorial. A consultora norte-americana Tara Nurin abriu o Conib com uma palestra sobre ambientes de trabalho acolhedores, elogiando o apoio do Governo do Estado ao setor cervejeiro.
Na área de degustação, jurados avaliam as amostras trazidas em mais de 4 mil garrafas. Jan Lichota, jurado polonês e especialista em turismo cervejeiro, destacou a diversidade das amostras:
"Provei cervejas com frutas, almadas e de estilo germânico. É sempre bom explorar estilos diferentes".
Walter Prötzel, mestre cervejeiro peruano, também elogiou a qualidade das produções brasileiras e o apoio aos pequenos produtores.
Os vencedores do concurso de cerveja e do Cerveja no Prato, que conta com chefs renomados como Erick Jacquin, serão anunciados neste sábado (16).
Impacto econômico e cultural
Além da competição, o festival promove degustações e uma minifeira com produtos típicos baianos, como chocolate, queijo, café e cachaça. A programação festiva inclui um desfile de trios elétricos e shows na Avenida Joseph Wagner, com destaque para o grupo Psirico.
Matheus Facca, mestre cervejeiro local, ressaltou o impacto do evento:
"Esta segunda edição está fantástica, de grande porte e alta representatividade, sendo de extrema importância para o desenvolvimento econômico da cidade".
O Bahia Beer reforça a posição de Alagoinhas no circuito de festivais internacionais, unindo cultura, turismo e desenvolvimento econômico em uma celebração única.